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📋 赛事摘要
【比赛分析】
北京时间10月15日凌晨3点,欧冠联赛阶段第2轮一场焦点战,曼城vs巴黎圣日耳曼,曼城教练马雷斯卡将迎来执教生涯与恩里克的第二次交锋。
双方首次交锋发生在2025年的世俱杯决赛,马雷斯卡执教的切尔西队以3-0的比分完成恩里克执教的巴黎圣日耳曼,当时大巴黎刚刚加冕三冠王,还在世俱杯接连淘汰了拜仁和皇马。
这将是两位教练的第二次交锋,恩里克依然保留着欧冠夺冠的基础班底,马雷斯卡则拥有与自己一起战胜过大巴黎的恩佐-费尔南德斯。
【球队数据】
8月22日,中国驻杜塞尔多夫总领馆在官方账号发文,为樊振东的德甲新征程送上祝福:“昨天,‘小胖’在他的新东家正式亮相。祝愿他在新赛季取得佳绩!让我们一起为他加油!”
500倍热度,一亿球迷
8月20日,杜塞尔多夫俱乐部在市政厅为樊振东举行了发布会,市长斯特凡·凯勒亲自出席,邀请他在象征城市最高荣誉的《城市金册》上签名。总领事余勇在发布会上视频致辞:“今年七月,中国乒乓名将樊振东从萨尔布吕肯俱乐部平稳转会,正式加盟杜塞尔多夫俱乐部,开启新赛季德甲征程。”
没有豪言壮语,全是“学习”“提高”“继续战斗”。从退出世界排名到远赴德甲,他选择了一条最难走的路,然后告诉世界:我只是想继续战斗。
总领馆发文记录了樊振东的首秀表现:“由于樊振东加盟后受到广泛关注,杜塞尔多夫将22日的主场首秀从常规使用、只能容纳约1100名观众的ARAG中心球场移至拥有4000多个座位的三菱电机体育馆举行。
从市政厅金册到总领馆官方发文,从市长亲授荣誉到4000人体育馆座无虚席——樊振东的排面,是官方和民间、国内和海外一起撑起来的。
面对总领馆的发文,樊振东接受新华社采访时说:“这是我在德国的第二年。对我的职业生涯来说,也是一个新的篇章。每一场比赛都是一个新的挑战。
从1100座到4000多座——这是杜塞尔多夫给樊振东的排面。一单两分,主场开门红——这是樊振东给杜塞尔多夫的回报。
一个运动员的转会,让一座城市的总领事、市长、城市行政主任悉数出席——这已经超越了体育活动的范畴。
总领馆的那篇发文,不只是记录了一场发布会、一场比赛。它是在向世界宣告:一个中国运动员,正在用他的方式改写欧洲乒坛的格局。
首秀之战,不负期待
“每一场比赛都是一个新的挑战”
官方为什么专门为一名运动员发文?
标题八个字——“以乒乓为媒,书写中德体育交流新篇章”,把樊振东留洋的意义从个人层面拉升到了国家层面。
波尔也给我介绍了很多关于杜塞尔多夫俱乐部的事情,包括这里的一些文化。我对此非常感兴趣,也希望能够继续学习。也许这个赛季,我可以比上个赛季做得更好。我希望继续战斗。”
在这场焦点之战中,樊振东两度登场,助力杜塞尔多夫主场3:1战胜巴特柯尼希斯霍芬队。现场超过3500名观众,以及通过电视、网络收看赛事的全球球迷,纷纷为樊振东的赛场发挥喝彩助威。”
以乒乓为媒,一个中国人,正在德国书写新的故事。
【历史交锋】
北京时间21点30分,德甲第三轮展开多场精彩的较量,多特蒙德迎战帕德博恩,弗赖堡交手门兴格拉德巴赫,霍芬海姆对阵斯图加特 ,三场比赛呈现出完全不一样的故事走向,豪门稳稳收下三分的主场胜利,一边倒的大比分溃败,你来我往、直到中段才分出高下的胶着对局。
人数劣势出现之后,门兴的防守体系快速崩塌,体能不断被消耗,很难组织起像样的反击,只能被动承受主队一轮接一轮的进攻浪潮。恩格尔哈特、马塔诺维奇双双完成梅开二度,埃格施泰因再添一球,最终5‑0的比分定格在记分牌上。
不过此后相当长的一段时间,比分没有继续扩大,吉拉西曾两次把皮球送入球网,都因为越位被VAR吹掉,进攻端反复冲击,却很难转化成更多进球 。帕德博恩虽然是升班马,防守组织并没有彻底崩盘,收缩阵型之后不断压缩禁区前沿空间,偶尔还能打出快速反击制造威胁,全场完成9次射门,只是没有形成一次有效射正。
弗赖堡主场5比0大胜门兴格拉德巴赫
开场第十三分钟赫洛热克就推射进球,帮助霍芬海姆先拔头筹,主场顺利拿到开局优势。不过斯图加特并没有被比分压制,不断调整进攻节奏,下半场开场不久米特尔施泰特跟进推射完成扳平,双方回到同一起跑线。场上局势来回摇摆,两队都在中场展开高强度拼抢,攻防转换节奏很快,失误也随之增多。
这场比赛是本轮最让人意外的大比分,比赛转折点出现在一张红牌身上。上半场弗赖堡就凭借恩格尔哈特、马塔诺维奇的进球拿到两球领先,门兴原本还留有调整追赶的可能性,结果克莱因丁斯特吃到第二张黄牌被罚出场,球队被迫在五十多分钟就陷入少打一人的局面。
多特蒙德主场3比0战胜帕德博恩,延续开赛以来的全胜势头,三轮全部取胜拿到9个联赛积分。
多特蒙德主场3比0战胜帕德博恩
这场失利对斯图加特打击不小,上赛季他们还处在联赛上游梯队,新赛季开局状态起伏明显,面对对手针对性的防守布置,进攻端解决办法不算丰富。而霍芬海姆拿到这场宝贵胜利,也缓解了队伍此前起伏不定的抢分压力,前锋赫洛热克的连续进球,会给全队带去不小的信心加持。
把三场比赛放在一起观察,能看到德甲新赛季很真实的一面,大比分背后不全是实力的绝对差距,红牌、换人、临场终结手感,都会大幅度改写最终结果。多特依靠板凳深度拿下胜利,弗赖堡抓住对手减员的机会完成屠杀,霍芬海姆依靠前锋个人发挥,艰难守住主场三分。部分队伍早早陷入积分泥潭,也让保级赛道从开赛阶段,就已经变得紧张。
比赛开局节奏推进很快,第五分钟吉拉西送出直塞,法比奥·席尔瓦抓住单刀机会冷静推射进球,帮助球队早早取得领先,主场观众迅速进入比赛氛围 。
三场比赛当中唯一一场分差只有一球的较量,全程拉扯感十足。
一场五球惨败,也让门兴开局三轮全部失利,积分停留在0分,早早跌进降级区附近的位置。队伍现阶段暴露的问题不只是单场人员减员,犯规控制、后场出球稳定性,还有阵容整体磨合度,都处在不理想的状态。反观弗赖堡,进攻多点开花,边路传中、中路抢点都能够制造杀伤,这支一向以韧性著称的队伍,新赛季进攻端的火力,相比过去两季有明显提升。
霍芬海姆2比1战胜斯图加特
第六十七分钟赫洛热克再度进球完成梅开二度,帮助主队再度取得领先,之后剩余二十多分钟,斯图加特持续发起反扑,创造出4‑7次有威胁的进攻机会,却始终没能再次敲开对手球门,只能接受1比2客场落败的结局。
直到比赛最后十几分钟,替补登场的恩梅查改写场面,先是接队友撞墙配合爆射得分,临近终场又完成精彩倒钩进球,替补双响把比分锁定在3‑0,为比赛画上句号 。整场比赛多特的预期进球落在1.5‑1.8区间,前期攻坚遇到阻碍,依靠换人调整激活进攻,才把纸面优势完整转化成净胜球。三连胜的开局固然亮眼,但也能看到,面对纪律严明的低位防守,球队想要快速击穿防线,依旧要消耗70‑80分钟的比赛时间,进攻提速依旧还有打磨的空间。
联赛才刚刚走过三轮,各支球队还会持续面对赛程、伤病、轮换带来的各种考验,积分榜上的排位,还有很多继续变动的空间。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
北京时间10月15日凌晨3点,欧冠联赛阶段第2轮一场焦点战,曼城vs巴黎圣日耳曼,曼城教练马雷斯卡将迎来执教生涯与恩里克的第二次交锋。
双方首次交锋发生在2025年的世俱杯决赛,马雷斯卡执教的切尔西队以3-0的比分完成恩里克执教的巴黎圣日耳曼,当时大巴黎刚刚加冕三冠王,还在世俱杯接连淘汰了拜仁和皇马。
这将是两位教练的第二次交锋,恩里克依然保留着欧冠夺冠的基础班底,马雷斯卡则拥有与自己一起战胜过大巴黎的恩佐-费尔南德斯。
【球队数据】
8月22日,中国驻杜塞尔多夫总领馆在官方账号发文,为樊振东的德甲新征程送上祝福:“昨天,‘小胖’在他的新东家正式亮相。祝愿他在新赛季取得佳绩!让我们一起为他加油!”
500倍热度,一亿球迷
8月20日,杜塞尔多夫俱乐部在市政厅为樊振东举行了发布会,市长斯特凡·凯勒亲自出席,邀请他在象征城市最高荣誉的《城市金册》上签名。总领事余勇在发布会上视频致辞:“今年七月,中国乒乓名将樊振东从萨尔布吕肯俱乐部平稳转会,正式加盟杜塞尔多夫俱乐部,开启新赛季德甲征程。”
没有豪言壮语,全是“学习”“提高”“继续战斗”。从退出世界排名到远赴德甲,他选择了一条最难走的路,然后告诉世界:我只是想继续战斗。
总领馆发文记录了樊振东的首秀表现:“由于樊振东加盟后受到广泛关注,杜塞尔多夫将22日的主场首秀从常规使用、只能容纳约1100名观众的ARAG中心球场移至拥有4000多个座位的三菱电机体育馆举行。
从市政厅金册到总领馆官方发文,从市长亲授荣誉到4000人体育馆座无虚席——樊振东的排面,是官方和民间、国内和海外一起撑起来的。
面对总领馆的发文,樊振东接受新华社采访时说:“这是我在德国的第二年。对我的职业生涯来说,也是一个新的篇章。每一场比赛都是一个新的挑战。
从1100座到4000多座——这是杜塞尔多夫给樊振东的排面。一单两分,主场开门红——这是樊振东给杜塞尔多夫的回报。
一个运动员的转会,让一座城市的总领事、市长、城市行政主任悉数出席——这已经超越了体育活动的范畴。
总领馆的那篇发文,不只是记录了一场发布会、一场比赛。它是在向世界宣告:一个中国运动员,正在用他的方式改写欧洲乒坛的格局。
首秀之战,不负期待
“每一场比赛都是一个新的挑战”
官方为什么专门为一名运动员发文?
标题八个字——“以乒乓为媒,书写中德体育交流新篇章”,把樊振东留洋的意义从个人层面拉升到了国家层面。
波尔也给我介绍了很多关于杜塞尔多夫俱乐部的事情,包括这里的一些文化。我对此非常感兴趣,也希望能够继续学习。也许这个赛季,我可以比上个赛季做得更好。我希望继续战斗。”
在这场焦点之战中,樊振东两度登场,助力杜塞尔多夫主场3:1战胜巴特柯尼希斯霍芬队。现场超过3500名观众,以及通过电视、网络收看赛事的全球球迷,纷纷为樊振东的赛场发挥喝彩助威。”
以乒乓为媒,一个中国人,正在德国书写新的故事。
【历史交锋】
北京时间21点30分,德甲第三轮展开多场精彩的较量,多特蒙德迎战帕德博恩,弗赖堡交手门兴格拉德巴赫,霍芬海姆对阵斯图加特 ,三场比赛呈现出完全不一样的故事走向,豪门稳稳收下三分的主场胜利,一边倒的大比分溃败,你来我往、直到中段才分出高下的胶着对局。
人数劣势出现之后,门兴的防守体系快速崩塌,体能不断被消耗,很难组织起像样的反击,只能被动承受主队一轮接一轮的进攻浪潮。恩格尔哈特、马塔诺维奇双双完成梅开二度,埃格施泰因再添一球,最终5‑0的比分定格在记分牌上。
不过此后相当长的一段时间,比分没有继续扩大,吉拉西曾两次把皮球送入球网,都因为越位被VAR吹掉,进攻端反复冲击,却很难转化成更多进球 。帕德博恩虽然是升班马,防守组织并没有彻底崩盘,收缩阵型之后不断压缩禁区前沿空间,偶尔还能打出快速反击制造威胁,全场完成9次射门,只是没有形成一次有效射正。
弗赖堡主场5比0大胜门兴格拉德巴赫
开场第十三分钟赫洛热克就推射进球,帮助霍芬海姆先拔头筹,主场顺利拿到开局优势。不过斯图加特并没有被比分压制,不断调整进攻节奏,下半场开场不久米特尔施泰特跟进推射完成扳平,双方回到同一起跑线。场上局势来回摇摆,两队都在中场展开高强度拼抢,攻防转换节奏很快,失误也随之增多。
这场比赛是本轮最让人意外的大比分,比赛转折点出现在一张红牌身上。上半场弗赖堡就凭借恩格尔哈特、马塔诺维奇的进球拿到两球领先,门兴原本还留有调整追赶的可能性,结果克莱因丁斯特吃到第二张黄牌被罚出场,球队被迫在五十多分钟就陷入少打一人的局面。
多特蒙德主场3比0战胜帕德博恩,延续开赛以来的全胜势头,三轮全部取胜拿到9个联赛积分。
多特蒙德主场3比0战胜帕德博恩
这场失利对斯图加特打击不小,上赛季他们还处在联赛上游梯队,新赛季开局状态起伏明显,面对对手针对性的防守布置,进攻端解决办法不算丰富。而霍芬海姆拿到这场宝贵胜利,也缓解了队伍此前起伏不定的抢分压力,前锋赫洛热克的连续进球,会给全队带去不小的信心加持。
把三场比赛放在一起观察,能看到德甲新赛季很真实的一面,大比分背后不全是实力的绝对差距,红牌、换人、临场终结手感,都会大幅度改写最终结果。多特依靠板凳深度拿下胜利,弗赖堡抓住对手减员的机会完成屠杀,霍芬海姆依靠前锋个人发挥,艰难守住主场三分。部分队伍早早陷入积分泥潭,也让保级赛道从开赛阶段,就已经变得紧张。
比赛开局节奏推进很快,第五分钟吉拉西送出直塞,法比奥·席尔瓦抓住单刀机会冷静推射进球,帮助球队早早取得领先,主场观众迅速进入比赛氛围 。
三场比赛当中唯一一场分差只有一球的较量,全程拉扯感十足。
一场五球惨败,也让门兴开局三轮全部失利,积分停留在0分,早早跌进降级区附近的位置。队伍现阶段暴露的问题不只是单场人员减员,犯规控制、后场出球稳定性,还有阵容整体磨合度,都处在不理想的状态。反观弗赖堡,进攻多点开花,边路传中、中路抢点都能够制造杀伤,这支一向以韧性著称的队伍,新赛季进攻端的火力,相比过去两季有明显提升。
霍芬海姆2比1战胜斯图加特
第六十七分钟赫洛热克再度进球完成梅开二度,帮助主队再度取得领先,之后剩余二十多分钟,斯图加特持续发起反扑,创造出4‑7次有威胁的进攻机会,却始终没能再次敲开对手球门,只能接受1比2客场落败的结局。
直到比赛最后十几分钟,替补登场的恩梅查改写场面,先是接队友撞墙配合爆射得分,临近终场又完成精彩倒钩进球,替补双响把比分锁定在3‑0,为比赛画上句号 。整场比赛多特的预期进球落在1.5‑1.8区间,前期攻坚遇到阻碍,依靠换人调整激活进攻,才把纸面优势完整转化成净胜球。三连胜的开局固然亮眼,但也能看到,面对纪律严明的低位防守,球队想要快速击穿防线,依旧要消耗70‑80分钟的比赛时间,进攻提速依旧还有打磨的空间。
联赛才刚刚走过三轮,各支球队还会持续面对赛程、伤病、轮换带来的各种考验,积分榜上的排位,还有很多继续变动的空间。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
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