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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
西甲第三轮一晚上冒出14个球，最扎眼的不是热闹，是莱万特5比2把贝蒂斯的防线打散了。
这类比赛看着没那么炸，但含金量往往更高。塞维利亚并不是完全没踢出内容，他们也有高强度防守和连续对抗，可一旦比赛被拖进消耗战，前场锋锐就开始钝，连续追防之后，出球质量和反击速度都会掉。3比1不是偶然拉开，而是耐心和执行力的结果。
很多人会先把锅扣在这场失常上，可我更倾向于把它看成一种结构性提醒。前面两场1比0赢球，比分很干净，防守看着也稳，但那种稳更像是在低压环境里站得住，不等于真的扛得住高频冲击；上半场还能把比分扳到2比2，只说明进攻端没断电，没说明后场已经安全。
2比2的时候，贝蒂斯其实已经在掉线了。
马竞的3比1，则是另一种样子。客场赢塞维利亚这场，他们没把火力压在一个点上，3个球分散到不同的攻击面，对手就很难用盯死一个核心的方式去拆。少了“大牌”主力之后，反而更像一支知道自己该怎么跑位、怎么接应、怎么轮转的队。
这场球最刺眼的地方，不是贝蒂斯丢了5球，而是他们丢球的方式太集中：一旦对手把节奏提起来，整条后防像被人拧松了螺丝，补位慢半拍，盯人晚一步，门前第二反应更慢。教练赛后说得很直，防守是“灾难级”，这话难听，但不夸张。
一支队的防线一旦被打穿，前面进再多球都像在给自己续命。
马竞的不败，皇家社会的首胜，莱万特的5球爆发，放在同一晚上看，味道其实很接近：真正决定比赛的，不是你开局名头多响，而是谁先在高强度里露出缝。第三轮踢完，积分表上的排名当然重要，但更醒目的是，几支队已经开始被不同方式照出底色。
莱万特也不是靠运气把球灌进去的。上半场双方互有攻守，比分一路咬到2比2，本身就说明比赛早早进入开放状态；等到下半场前几分钟，莱万特把攻势压上去，贝蒂斯的后防没有及时把阵型收回来，3个球连着来，节奏一下就断了。
14个球里，最值钱的不是进攻的热闹，是防守被逼到墙角时的反应。贝蒂斯这场5比2，像是给整个联赛提了个醒：前两轮能赢，不代表后面遇到真正的冲击还能站稳；皇家社会和马竞则说明，能把压力顶住的队，哪怕场面不花，也更容易把3分拿到手。
贝蒂斯开局还是两连胜的样子，结果到了客场，第一轮真刀真枪的冲击就露了底。上半场打成2比2，表面看着还拉得住，实际每次回防都在漏风，到了下半场一开球，莱万特连进3球，比赛直接歪了。
奥亚萨瓦尔的两次助攻很关键，但别只看成“他送了2次关键传球”这么简单。对一支刚从5连败里爬出来的队来说，最缺的不是某个花哨动作，而是有人能把进攻的第一拍稳住；只要这一下不乱，队友就敢往前跑，主场那点压抑感也会跟着松一点。
这就有点像一支队的“好看数据”被现场强行拆穿了。你能赢1比0，也能把场面守成一块硬壳，可一旦对手连续提速、连续冲击肋部和边路，硬壳裂得会特别快。5比2这个结果看着夸张，实际只是把问题放大给所有人看。
另一边，皇家社会的气氛就完全不同了。这个赛季他们先吃了5连败，上一场还被皇马狠狠教训了一次，回到主场后终于拿到首胜，等于把连续失血先止住了。
这场首胜的价值，不只在3分。上一场被皇马打完，很多队都会陷入一种微妙的缩手缩脚，传球不敢冒险，前插不敢太深，怕再被一脚打穿；皇家社会能在主场把球权和节奏重新捏回来，说明他们至少把情绪从谷底拉出了一个口子。
这种球最麻烦的地方在于，输掉的不是一两个对位，而是整套防守习惯。你可以在某个回合补回来，可连续几次都慢半拍，整个队的站位就会开始犹豫，后腰不敢前压，中卫不敢出脚，边后卫回得更深，最后就是看着没谁完全失位，实际上每个人都在退。
西班牙人这边就没那么舒服了，客场又输一场，客战的那点挣扎还是没藏住。你会发现，这类球队一到客场，先丢掉的往往不是战术，而是胆气：回收太深，出球太慢，想反击又怕丢位置，最后把自己卡在中间，既不敢压，也退不干净。
所以这轮看下来，我反而更想盯住一个问题：贝蒂斯这条防线到底是被莱万特打爆了一场，还是本赛季一遇到高压就会反复露馅？这事如果下轮还会出现，那就不只是一次翻车了。你觉得，这算偶发，还是已经能看出西甲本赛季防守端的一个信号？
【球队数据】
北京时间8月4日消息，巴黎奥运会女子三人篮球晋级附加赛，中国三人女篮13-21不敌美国队，无缘四强。
比赛开始，汉比补篮为美国队率先得分，霍华德上篮打进，万济圆强攻打板入网，张芷婷篮下单打得手，3-3。
汉比过掉张芷婷上篮得分，伯迪克接队友吊传上篮得分，万济圆远投止血，8-11。
陈明伶上篮取分，伯迪克反跑上空蓝命中，汉比空位远投入网，王丽丽急停跳投追1分，汉比空位再来一记2分球，中国队6-9落后。
伯迪克中投再添1分，霍华德扔进2分球，分差越来越大11-17。陈明伶上篮追1分，汉比篮下捡漏得分，中国队最后2分钟一分未得，汉比弧顶远投终结比赛，最终，中国三人女篮13-21不敌美国队，无缘四强。
数据方面，陈明伶4分2篮板，万济圆4分3篮板，张芷婷2分3篮板，王丽丽3分。
（勿忘初衷）
【历史交锋】
3. 上一场比赛，珀斯野猫在主场以92:88险胜东南墨尔本凤凰，取得了3连胜。
3. 新西兰破坏者在过去十场比赛中，取得7胜3负，球队目前状态不俗。
1. 上一场比赛，珀斯野猫全队4人得分上双，其中佩珀拿到全场最高的25分。
不利情报
有利情报
2. 本赛季NBL，新西兰破坏者对于篮板球的保护做的非常糟糕，球队场均只有35.8个篮板球，排名倒数第1位。
2. 两队过去五次交手，珀斯野猫取得5连胜，珀斯野猫面对对手拥有巨大的心理优势。
3. 本赛季NBL，新西兰破坏者的进攻更倾向于个人单打，球队场均只有18.2个助攻，排名倒数第2位。
新西兰破坏者（客队）
4. 本赛季NBL，新西兰破坏者的防守非常稳固，球队场均失分能够控制在79.6分，排名第1位。
珀斯野猫（主队）
1. 上一场比赛，新西兰破坏者全队4人得分上双，其中卡特赖特拿到全队最高的27分9篮板10助攻的准三双数据。
2. 上一场比赛，新西兰破坏者在客场以88:69大胜阿德莱德36人，取得了2连胜。
有利情报
1. 两队过去五次交手，新西兰破坏者遭遇5连败，新西兰破坏者很难在与对手的交锋中取得胜利。
5. 本赛季NBL，新西兰破坏者的进攻效率非常高，球队的投篮命中率为49.1%，排名第2位。
6. 本赛季NBL，新西兰破坏者场均三分球命中率为41.8%，三分球是球队的重要得分手段。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
【比赛分析】
西甲第三轮一晚上冒出14个球，最扎眼的不是热闹，是莱万特5比2把贝蒂斯的防线打散了。
这类比赛看着没那么炸，但含金量往往更高。塞维利亚并不是完全没踢出内容，他们也有高强度防守和连续对抗，可一旦比赛被拖进消耗战，前场锋锐就开始钝，连续追防之后，出球质量和反击速度都会掉。3比1不是偶然拉开，而是耐心和执行力的结果。
很多人会先把锅扣在这场失常上，可我更倾向于把它看成一种结构性提醒。前面两场1比0赢球，比分很干净，防守看着也稳，但那种稳更像是在低压环境里站得住，不等于真的扛得住高频冲击；上半场还能把比分扳到2比2，只说明进攻端没断电，没说明后场已经安全。
2比2的时候，贝蒂斯其实已经在掉线了。
马竞的3比1，则是另一种样子。客场赢塞维利亚这场，他们没把火力压在一个点上，3个球分散到不同的攻击面，对手就很难用盯死一个核心的方式去拆。少了“大牌”主力之后，反而更像一支知道自己该怎么跑位、怎么接应、怎么轮转的队。
这场球最刺眼的地方，不是贝蒂斯丢了5球，而是他们丢球的方式太集中：一旦对手把节奏提起来，整条后防像被人拧松了螺丝，补位慢半拍，盯人晚一步，门前第二反应更慢。教练赛后说得很直，防守是“灾难级”，这话难听，但不夸张。
一支队的防线一旦被打穿，前面进再多球都像在给自己续命。
马竞的不败，皇家社会的首胜，莱万特的5球爆发，放在同一晚上看，味道其实很接近：真正决定比赛的，不是你开局名头多响，而是谁先在高强度里露出缝。第三轮踢完，积分表上的排名当然重要，但更醒目的是，几支队已经开始被不同方式照出底色。
莱万特也不是靠运气把球灌进去的。上半场双方互有攻守，比分一路咬到2比2，本身就说明比赛早早进入开放状态；等到下半场前几分钟，莱万特把攻势压上去，贝蒂斯的后防没有及时把阵型收回来，3个球连着来，节奏一下就断了。
14个球里，最值钱的不是进攻的热闹，是防守被逼到墙角时的反应。贝蒂斯这场5比2，像是给整个联赛提了个醒：前两轮能赢，不代表后面遇到真正的冲击还能站稳；皇家社会和马竞则说明，能把压力顶住的队，哪怕场面不花，也更容易把3分拿到手。
贝蒂斯开局还是两连胜的样子，结果到了客场，第一轮真刀真枪的冲击就露了底。上半场打成2比2，表面看着还拉得住，实际每次回防都在漏风，到了下半场一开球，莱万特连进3球，比赛直接歪了。
奥亚萨瓦尔的两次助攻很关键，但别只看成“他送了2次关键传球”这么简单。对一支刚从5连败里爬出来的队来说，最缺的不是某个花哨动作，而是有人能把进攻的第一拍稳住；只要这一下不乱，队友就敢往前跑，主场那点压抑感也会跟着松一点。
这就有点像一支队的“好看数据”被现场强行拆穿了。你能赢1比0，也能把场面守成一块硬壳，可一旦对手连续提速、连续冲击肋部和边路，硬壳裂得会特别快。5比2这个结果看着夸张，实际只是把问题放大给所有人看。
另一边，皇家社会的气氛就完全不同了。这个赛季他们先吃了5连败，上一场还被皇马狠狠教训了一次，回到主场后终于拿到首胜，等于把连续失血先止住了。
这场首胜的价值，不只在3分。上一场被皇马打完，很多队都会陷入一种微妙的缩手缩脚，传球不敢冒险，前插不敢太深，怕再被一脚打穿；皇家社会能在主场把球权和节奏重新捏回来，说明他们至少把情绪从谷底拉出了一个口子。
这种球最麻烦的地方在于，输掉的不是一两个对位，而是整套防守习惯。你可以在某个回合补回来，可连续几次都慢半拍，整个队的站位就会开始犹豫，后腰不敢前压，中卫不敢出脚，边后卫回得更深，最后就是看着没谁完全失位，实际上每个人都在退。
西班牙人这边就没那么舒服了，客场又输一场，客战的那点挣扎还是没藏住。你会发现，这类球队一到客场，先丢掉的往往不是战术，而是胆气：回收太深，出球太慢，想反击又怕丢位置，最后把自己卡在中间，既不敢压，也退不干净。
所以这轮看下来，我反而更想盯住一个问题：贝蒂斯这条防线到底是被莱万特打爆了一场，还是本赛季一遇到高压就会反复露馅？这事如果下轮还会出现，那就不只是一次翻车了。你觉得，这算偶发，还是已经能看出西甲本赛季防守端的一个信号？
【球队数据】
北京时间8月4日消息，巴黎奥运会女子三人篮球晋级附加赛，中国三人女篮13-21不敌美国队，无缘四强。
比赛开始，汉比补篮为美国队率先得分，霍华德上篮打进，万济圆强攻打板入网，张芷婷篮下单打得手，3-3。
汉比过掉张芷婷上篮得分，伯迪克接队友吊传上篮得分，万济圆远投止血，8-11。
陈明伶上篮取分，伯迪克反跑上空蓝命中，汉比空位远投入网，王丽丽急停跳投追1分，汉比空位再来一记2分球，中国队6-9落后。
伯迪克中投再添1分，霍华德扔进2分球，分差越来越大11-17。陈明伶上篮追1分，汉比篮下捡漏得分，中国队最后2分钟一分未得，汉比弧顶远投终结比赛，最终，中国三人女篮13-21不敌美国队，无缘四强。
数据方面，陈明伶4分2篮板，万济圆4分3篮板，张芷婷2分3篮板，王丽丽3分。
（勿忘初衷）
【历史交锋】
3. 上一场比赛，珀斯野猫在主场以92:88险胜东南墨尔本凤凰，取得了3连胜。
3. 新西兰破坏者在过去十场比赛中，取得7胜3负，球队目前状态不俗。
1. 上一场比赛，珀斯野猫全队4人得分上双，其中佩珀拿到全场最高的25分。
不利情报
有利情报
2. 本赛季NBL，新西兰破坏者对于篮板球的保护做的非常糟糕，球队场均只有35.8个篮板球，排名倒数第1位。
2. 两队过去五次交手，珀斯野猫取得5连胜，珀斯野猫面对对手拥有巨大的心理优势。
3. 本赛季NBL，新西兰破坏者的进攻更倾向于个人单打，球队场均只有18.2个助攻，排名倒数第2位。
新西兰破坏者（客队）
4. 本赛季NBL，新西兰破坏者的防守非常稳固，球队场均失分能够控制在79.6分，排名第1位。
珀斯野猫（主队）
1. 上一场比赛，新西兰破坏者全队4人得分上双，其中卡特赖特拿到全队最高的27分9篮板10助攻的准三双数据。
2. 上一场比赛，新西兰破坏者在客场以88:69大胜阿德莱德36人，取得了2连胜。
有利情报
1. 两队过去五次交手，新西兰破坏者遭遇5连败，新西兰破坏者很难在与对手的交锋中取得胜利。
5. 本赛季NBL，新西兰破坏者的进攻效率非常高，球队的投篮命中率为49.1%，排名第2位。
6. 本赛季NBL，新西兰破坏者场均三分球命中率为41.8%，三分球是球队的重要得分手段。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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