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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
CBA季前赛收官战,北京队86-83险胜江苏队。在这场打到最后时刻才分出胜负的比赛,北京队中锋范子铭表现低迷。登场20分钟,范子铭3投0中一分未得,贡献5个篮板3次助攻。前两场季前赛,范子铭的状态刚刚起色,这一场,他却再次在进攻端陷入低迷。
范子铭曾在第二场对阵浙江队的比赛里打出可圈可点的表现。那场比赛,他4投全中得到8分4篮板2助攻。可范子铭的问题在于表现并不稳定,技术依然粗糙。
对此,李楠最终还是鼓掌鼓励,但这次鼓掌更多是为范子铭的大胆进攻和积极拼抢,而不是最终的终结。
和过去一样,范子铭的进攻技术依然粗糙,且还是没有找回投篮能力。照这么打下去,范子铭依然毫无优势。他本身的防守能力并不好,只是身高还不吃亏。进攻一度是范子铭可以找到一些优势的地方,但现在,他的技术却依然粗糙。
这场和江苏队的比赛,范子铭在第二节还剩4分40秒时首次进攻。当时,他持球从中路高位推进,面对错位大胆进攻的选择没有问题。可在停球出手的一瞬间,他却出现了脱手。重新抢到球后,他选择抛投,结果还是不中。
由于周琦缺席季前赛,北京队主教练李楠此次季前赛给了范子铭不少锻炼机会。三场季前赛,范子铭场均登场17分钟,但他场均5分4.3篮板的表现,显然谈不上惊艳,毕竟这只是季前赛。
后两次进攻,范子铭一次掩护下顺接球脱手,重新拿球后强行上篮被封盖。另一次则是篮下背身强攻曾繁日完全顶不动对手仓促出手不中,实际上,范子铭当时已经走步,只是裁判没吹。
等到常规赛开打,范子铭在竞争力十足的北京队,如果还是这样的表现,依然很难获得太多机会和信任。合同年的他,也很难重新证明自己。
【球队数据】
北京时间9月15日,在西甲第5轮的比赛中,姆巴佩观战比利亚雷亚尔主场对阵皇家贝蒂斯。在这场比赛中,贝蒂斯延续了本赛季的出色状态,在客场全取三分,黄色潜水艇灾难开局。2-1!西甲劲旅积分追平皇马,72岁老帅创119年纪录,送对手5轮0胜。
在首发阵容中,比利亚雷亚尔队442阵型,门将古拉西奇,罗梅罗、韦加、纳瓦罗以及莫里尼奥组成后卫线,布坎南、科梅萨尼亚、盖伊以及佩佩在中场,米卡塔泽、莫雷诺组成锋线。贝蒂斯这边4231阵型,门将巴列斯,后卫从左到右分别为加西亚、德索萨、巴尔特拉以及贝莱林,后腰罗卡、福尔纳尔斯,左边锋阿布德,里克尔梅在右路,前腰伊斯科,中锋埃尔南德斯。
开场第29分钟,葡萄牙国脚韦加头球摆渡,助攻莫雷诺门前垫射进球,比利亚雷亚尔取得领先。第39分钟,贝蒂斯队左路发动进攻,射门被扑后,埃尔南德斯补射建功,1-1。第43分钟,贝蒂斯火速打入第2球,凭借角球进攻机会,德索萨将球打进。
贝蒂斯的教练是佩莱格里尼,他曾在皇马、曼城等队执教过,也来中超执教过河北华夏幸福。佩莱格里尼在贝蒂斯执教6年时间了,带队夺得国王杯冠军,目前已在贝蒂斯取得150场正赛胜利,成为贝蒂斯建队119年以来的教练第1人,而贝蒂斯西甲前5轮12分也创造了队史最佳开局,“智利工程师”佩莱格里尼成为了贝蒂斯传奇教练。
贝蒂斯全场射门26-14领先,射正12-8,贝蒂斯的表现更好,机会更多,以2-1带走胜利。贝蒂斯本赛季西甲赢了皇家社会、瓦伦西亚、皇马以及比利亚雷亚尔,输给莱万特,4胜1负的战绩,积12分,与皇马同分,排名西甲第3位,巴萨15分领跑。而阿拉维斯、马竞以及塞维利亚同为10分,排名第4-6位。
反观比利亚雷亚尔,本赛季西甲2平3负,至今还未赢过球,积2分排在倒数第3位,处于降级区。比利亚雷亚尔的教练是38岁的佩雷斯,这位年轻少帅面临着下课压力。另外值得一提的是,“圆规”安东尼本赛季在贝蒂斯至今0球0助,还没开张。
【历史交锋】
据中国足协官方统计,国足历史上与中国香港共交锋27次,取得18胜7平2负的战绩,进48球失7球。两队最近一次碰面是在去年元旦的一场热身赛上,当时国足1比2遭中国香港逆转,创下38年来对中国香港的首次失利。另一次输给中国香港则是在1985年5月19日,当时国足在世预赛坐镇工体主场1比2告负。
国足终于在比赛第20分钟迎来进球,王钰栋中路策动,黄政宇与张玉宁撞墙配合后射门,皮球虽然打疵,但歪打正着越过中国香港门将滚进球门,这是中国队本届东亚杯的首粒进球,也是国足2025年各项正式比赛的第一个进球,同时也是黄政宇代表中国队出场的首粒进球。
中国队开场占据主动权,第6分钟,徐新断球反击,王钰栋左路跟进踩单车后左脚低射稍稍偏出球门。随后徐新精准长传找到王钰栋,后者回敲,塞尔吉尼奥远射被扑,张玉宁补射打中边网!
此后比赛火药味提升,第53分钟,王钰栋先是被宾纪文一个抓脸动作放倒,随后被陈俊乐故意撞了一下,连续两次被侵犯让他情绪激动,和上前理论的祖连奴口角,并引发了两队大规模冲突。
北京时间15日下午3点,东亚杯第三轮,中国队迎战中国香港队,上半场第20分钟,黄政宇打入了国足2025年首个进球,凭借这个全场比赛唯一进球,国足1比0小胜中国香港,赢得了这场挽尊之战。最终国足1胜2负拿到3分,排名第三,体面地结束了本届东亚杯比赛。
代理教练久尔杰维奇坦言,“我们更多的是从自身进行改变。中国香港水平不如之前的日本和韩国,但这没有意义,如果你想赢得每场比赛,你就得付出100%。我的球员们非常专注,准备好应对这场比赛了。”
第69分钟,谢文能角球助攻张玉宁头球进球,但助理裁判举旗示意皮球先出底线。利用这个短暂停国足连换三人,廖锦涛、蒯纪闻、巴顿分别对位换下黄政宇、塞尔吉尼奥、谢文能,第82分钟国足再次错失机会,蒯纪闻反击中分球给王钰栋,但后者的低射打在中国香港后卫脚上弹出底线。
国足半场1比0领先,半场技术统计显示,中国队射门10比4领先,但射正数为2比2,控球率国足46%稍稍落后对手的54%,下半场国足依旧持续施压,短时间内张玉宁和王钰栋两次射门分别击中横梁和门柱,国足错过了扩大比分的机会。
本场比赛国足首发阵容回归4-2-3-1,门将颜骏凌连续三场比赛首发,后防线汪士钦、朱辰杰、蒋圣龙、吾米提江,双后腰徐新搭档黄政宇,前腰塞尔吉尼奥,三位攻击手是王钰栋、张玉宁和谢文能。
前锋安永佳表示:“对我而言,这不是第一次与中国队交手,因此我比较习惯比赛氛围。来东亚杯我们可不想连输三场,我们想要一个更好的结果,争取在这次东亚杯至少赢下一场比赛,这是我们的重点。”
中国香港队历届东亚杯尚未获得积分,此前四次面对中国队全部输球,球队也希望在和中国队交锋中改写历史,主教练韦斯特伍德坦言:“我们当然想改写历史,也明白球迷渴望、需要一场胜仗,但对我而言,我只是想赢每一场比赛,我不在乎对手是中国、巴西、法国或英格兰,就算在练习赛,我都想赢。”
尾声阶段,刘诚宇和陶强龙换下体能下降的张玉宁和王钰栋,双方均未能改写比分,1比0的比分保持到了终场,最终国足小胜中国香港。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
【比赛分析】
CBA季前赛收官战,北京队86-83险胜江苏队。在这场打到最后时刻才分出胜负的比赛,北京队中锋范子铭表现低迷。登场20分钟,范子铭3投0中一分未得,贡献5个篮板3次助攻。前两场季前赛,范子铭的状态刚刚起色,这一场,他却再次在进攻端陷入低迷。
范子铭曾在第二场对阵浙江队的比赛里打出可圈可点的表现。那场比赛,他4投全中得到8分4篮板2助攻。可范子铭的问题在于表现并不稳定,技术依然粗糙。
对此,李楠最终还是鼓掌鼓励,但这次鼓掌更多是为范子铭的大胆进攻和积极拼抢,而不是最终的终结。
和过去一样,范子铭的进攻技术依然粗糙,且还是没有找回投篮能力。照这么打下去,范子铭依然毫无优势。他本身的防守能力并不好,只是身高还不吃亏。进攻一度是范子铭可以找到一些优势的地方,但现在,他的技术却依然粗糙。
这场和江苏队的比赛,范子铭在第二节还剩4分40秒时首次进攻。当时,他持球从中路高位推进,面对错位大胆进攻的选择没有问题。可在停球出手的一瞬间,他却出现了脱手。重新抢到球后,他选择抛投,结果还是不中。
由于周琦缺席季前赛,北京队主教练李楠此次季前赛给了范子铭不少锻炼机会。三场季前赛,范子铭场均登场17分钟,但他场均5分4.3篮板的表现,显然谈不上惊艳,毕竟这只是季前赛。
后两次进攻,范子铭一次掩护下顺接球脱手,重新拿球后强行上篮被封盖。另一次则是篮下背身强攻曾繁日完全顶不动对手仓促出手不中,实际上,范子铭当时已经走步,只是裁判没吹。
等到常规赛开打,范子铭在竞争力十足的北京队,如果还是这样的表现,依然很难获得太多机会和信任。合同年的他,也很难重新证明自己。
【球队数据】
北京时间9月15日,在西甲第5轮的比赛中,姆巴佩观战比利亚雷亚尔主场对阵皇家贝蒂斯。在这场比赛中,贝蒂斯延续了本赛季的出色状态,在客场全取三分,黄色潜水艇灾难开局。2-1!西甲劲旅积分追平皇马,72岁老帅创119年纪录,送对手5轮0胜。
在首发阵容中,比利亚雷亚尔队442阵型,门将古拉西奇,罗梅罗、韦加、纳瓦罗以及莫里尼奥组成后卫线,布坎南、科梅萨尼亚、盖伊以及佩佩在中场,米卡塔泽、莫雷诺组成锋线。贝蒂斯这边4231阵型,门将巴列斯,后卫从左到右分别为加西亚、德索萨、巴尔特拉以及贝莱林,后腰罗卡、福尔纳尔斯,左边锋阿布德,里克尔梅在右路,前腰伊斯科,中锋埃尔南德斯。
开场第29分钟,葡萄牙国脚韦加头球摆渡,助攻莫雷诺门前垫射进球,比利亚雷亚尔取得领先。第39分钟,贝蒂斯队左路发动进攻,射门被扑后,埃尔南德斯补射建功,1-1。第43分钟,贝蒂斯火速打入第2球,凭借角球进攻机会,德索萨将球打进。
贝蒂斯的教练是佩莱格里尼,他曾在皇马、曼城等队执教过,也来中超执教过河北华夏幸福。佩莱格里尼在贝蒂斯执教6年时间了,带队夺得国王杯冠军,目前已在贝蒂斯取得150场正赛胜利,成为贝蒂斯建队119年以来的教练第1人,而贝蒂斯西甲前5轮12分也创造了队史最佳开局,“智利工程师”佩莱格里尼成为了贝蒂斯传奇教练。
贝蒂斯全场射门26-14领先,射正12-8,贝蒂斯的表现更好,机会更多,以2-1带走胜利。贝蒂斯本赛季西甲赢了皇家社会、瓦伦西亚、皇马以及比利亚雷亚尔,输给莱万特,4胜1负的战绩,积12分,与皇马同分,排名西甲第3位,巴萨15分领跑。而阿拉维斯、马竞以及塞维利亚同为10分,排名第4-6位。
反观比利亚雷亚尔,本赛季西甲2平3负,至今还未赢过球,积2分排在倒数第3位,处于降级区。比利亚雷亚尔的教练是38岁的佩雷斯,这位年轻少帅面临着下课压力。另外值得一提的是,“圆规”安东尼本赛季在贝蒂斯至今0球0助,还没开张。
【历史交锋】
据中国足协官方统计,国足历史上与中国香港共交锋27次,取得18胜7平2负的战绩,进48球失7球。两队最近一次碰面是在去年元旦的一场热身赛上,当时国足1比2遭中国香港逆转,创下38年来对中国香港的首次失利。另一次输给中国香港则是在1985年5月19日,当时国足在世预赛坐镇工体主场1比2告负。
国足终于在比赛第20分钟迎来进球,王钰栋中路策动,黄政宇与张玉宁撞墙配合后射门,皮球虽然打疵,但歪打正着越过中国香港门将滚进球门,这是中国队本届东亚杯的首粒进球,也是国足2025年各项正式比赛的第一个进球,同时也是黄政宇代表中国队出场的首粒进球。
中国队开场占据主动权,第6分钟,徐新断球反击,王钰栋左路跟进踩单车后左脚低射稍稍偏出球门。随后徐新精准长传找到王钰栋,后者回敲,塞尔吉尼奥远射被扑,张玉宁补射打中边网!
此后比赛火药味提升,第53分钟,王钰栋先是被宾纪文一个抓脸动作放倒,随后被陈俊乐故意撞了一下,连续两次被侵犯让他情绪激动,和上前理论的祖连奴口角,并引发了两队大规模冲突。
北京时间15日下午3点,东亚杯第三轮,中国队迎战中国香港队,上半场第20分钟,黄政宇打入了国足2025年首个进球,凭借这个全场比赛唯一进球,国足1比0小胜中国香港,赢得了这场挽尊之战。最终国足1胜2负拿到3分,排名第三,体面地结束了本届东亚杯比赛。
代理教练久尔杰维奇坦言,“我们更多的是从自身进行改变。中国香港水平不如之前的日本和韩国,但这没有意义,如果你想赢得每场比赛,你就得付出100%。我的球员们非常专注,准备好应对这场比赛了。”
第69分钟,谢文能角球助攻张玉宁头球进球,但助理裁判举旗示意皮球先出底线。利用这个短暂停国足连换三人,廖锦涛、蒯纪闻、巴顿分别对位换下黄政宇、塞尔吉尼奥、谢文能,第82分钟国足再次错失机会,蒯纪闻反击中分球给王钰栋,但后者的低射打在中国香港后卫脚上弹出底线。
国足半场1比0领先,半场技术统计显示,中国队射门10比4领先,但射正数为2比2,控球率国足46%稍稍落后对手的54%,下半场国足依旧持续施压,短时间内张玉宁和王钰栋两次射门分别击中横梁和门柱,国足错过了扩大比分的机会。
本场比赛国足首发阵容回归4-2-3-1,门将颜骏凌连续三场比赛首发,后防线汪士钦、朱辰杰、蒋圣龙、吾米提江,双后腰徐新搭档黄政宇,前腰塞尔吉尼奥,三位攻击手是王钰栋、张玉宁和谢文能。
前锋安永佳表示:“对我而言,这不是第一次与中国队交手,因此我比较习惯比赛氛围。来东亚杯我们可不想连输三场,我们想要一个更好的结果,争取在这次东亚杯至少赢下一场比赛,这是我们的重点。”
中国香港队历届东亚杯尚未获得积分,此前四次面对中国队全部输球,球队也希望在和中国队交锋中改写历史,主教练韦斯特伍德坦言:“我们当然想改写历史,也明白球迷渴望、需要一场胜仗,但对我而言,我只是想赢每一场比赛,我不在乎对手是中国、巴西、法国或英格兰,就算在练习赛,我都想赢。”
尾声阶段,刘诚宇和陶强龙换下体能下降的张玉宁和王钰栋,双方均未能改写比分,1比0的比分保持到了终场,最终国足小胜中国香港。
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没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
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